Schiltigheim

MENÚ

1 Allée Frédérique Kleinknecht 67300 - 03 88 61 88 88

Todas nuestras hamburguesas están acompañadas de patatas fritas caseras o ensalada
Cocción al punto por defecto (bleu (sellado)/saignant (dos cuartos)/a point (tres cuartos)/bien cuit (cuatro cuartos))
hamburguesa de ternera pura: 120gr de carne molida de Charolais
Vegetariano: galette vegetal en vez de la carne
Estudiantes: -1€ + una bebida gratis

liste des allergènes liste des allergènes

Extras

Frites maison avec ketchup Végétarien

Patatas fritas con ketchup, peladas y cortadas in situ, fritadas en aceite de girasol

 4 €

Frites au brie fondu et oignons grillés Végétarien Fromage

Patatas fritas con queso brie, cebolla a la plancha y ketchup

 6 €

Tender de poulet Volaille

Tenders de pollo caseros con patatas

 9,5 €

Fish n chips Poisson Végétarien

Fish n chips, cabilaud, frites, sauce crémeuse aux herbes

 14 €

Oignon Ring Végétarien

Aros de cebolla caseros con salsa

 4 €

Salade accompagnement Végétarien

Salade composée en accompagnement

 3 €

Les Crocs

Croc cheddar : cheddar, jambon sec, tomate €4
Croc Brie : brie de meaux, coppa, oignons grillés €4,5

 4 €

Deux Rostis Végétarien Fromage

2 galettes de pomme de terre avec munster fondu, oignons grillés, poitrine fumée et salade

 8,5 €

Tender sans frites Volaille

Tenders de poulet maison mariné

 6 €

Sauces maison Végétarien

Salsas de la casa: Andaluza, ketchup picante, ketchup casero, Ranch, Mayonesa, Aioli

 0,40 €

Stick mozza Végétarien Fromage

3 sticks mozza pané

 4,6 €

Starter 2P

2 oignon rings, 2 mini tenders, 2 stick mozza, Sauces

 7,8 €

Ensaladas

Salade Vosgienne

Lechuga, tocino en cubos, queso de cabra, croûtons, huevo duro, tomate, cebolla roja

 12 €

Salade Nordique Poisson

Salmón gravlax, lechuga, queso feta, pepino, aguacate, sésamo asado.

 12 €

Nos Pâtes

Nouveau

Spaetzle crème reblochon lardons

Spaetzle crème reblochon lardons 

 7 €

Postres

Twixx maison

Barras de chocolate y caramelo 

 6,5 €

Creme Brulée

Crème brulée de chocolate blanco 

 6,5 €

Brownie

Brownie con galleta y crema inglesa 

 6,5 €

Sundae Maison

Helado con coulis de fresa y mora, chocolate, oreo y cookie, caramelo o maníes caramelisados, 

 7 €

Moelleux chocolat

Tarta de chocolate casera 

 6,5 €

Bebidas

Limonade bio

litchi, cereza, ruibarbo

 3,8 €

Thé glacé péche

Thé glacé maison peche menthe

 5 €

Thé glacé blanc litchi

Thé glacé blanc litchi framboise

 5 €

Tonic maison

Tonic maison, citron, menthe,

 5 €

Tropico Punch

Goyave, Mangue, Ananas, Citron vert, limonade

 6 €

Virgin Pina

Lait de coco, mangue, coulis de fruit de la passion, jus d'ananas

 6 €

Jus détox

Jus de carotte, jus d'orange sanguine, jus de pomme, concentré de curcuma, citron vert

 6 €

Jus de tomate

Jus de tomate bio ou jus de légumes 25cl

 3 €

Jus de pomme trouble

40cl jus de pomme brut alsace

 3 €

Coca

Coca 33cl
Coca zero 33cl
Coca cherry 33cl

 4 €

Eau 50CL

Eau Bleu : eau plate
Eau Verte : eau finement pétillante
Eau Rouge : eau très pétillante

 3,3 €

Café Frappé Laté

 4,5 €

Eau 100CL

Eau Bleu : eau plate
Eau Verte : eau finement pétillante
Eau Rouge : eau très pétillante

 6 €

Nos Boissons alcoolisées

Masse Critique Pression

Pression 5% 35IBU - Hoppy Larger Bière blonde légère et désaltérante
€4,8 les 25cl
€8 les 50cl

 4,8 €

Soft Power Pression

6,5 35IBU - NEIPA Bière gourmande riche en arômes d’agrumes
25cl €4,8
50cl €8

 4,8 €

Hara Kiri Pression

40IBU - Triple belge aux houblons japonais
25cl : 4,8
50cl : 8

 4,8 €

Bière du Moment Pression

Pale Ale
On hume tout d’abord des senteurs délicates d’agrumes qui s’intensifient vers le fruité puis le floral.
L’amertume est présente et se poursuit vers un final plutôt sec et finement malté.
5,5°
€4,8 les 25cl
€8 les 50cl

 4,8 €

Panaché 25cl

 4 €

Picon 25cl

 4,8 €

Vins bouteille demi bouteille rouge

Malbec chileno o argentino - botella

 11 €

Vin Blanc

La robe est assez claire et brillante, légèrement dorée. Le nez se montre complexe sur des arômes de fruits jaunes (poire, banane, ananas), fruits exotiques (mangue, litchi), de fleurs, avec une touche subtile de miel. En bouche, le vin est délicat, long, rond sans être liquoreux, avec une acidité bien équilibrée et une finale concentrée et très savoureuse.
Vin chilien entre un sauvignon blanc et un Gewurtz
Prix au verre 4,4
Prix à la bouteille 50cl 18

 4,4 €

Digestif

Bumbu, Don Papa, Diplomatico, Bruichladdich (whiskey)
6CL

 6 €

Vins bouteille demi bouteille rouge

Malbec chileno o argentino - botella

 11 €

Kir

 4,5 €

Project Chaos

Canette 44cl.

Double NEIPA. Blonde lumineuse à la croisée des flaveurs houblonnées et maltées s’illustre par l’équilibre entre sa fraîcheur extrême et son amertumemodérée.

 6,5 €

Nos Boissons chaudes

Espresso

 2,2 €

Double Espresso

 4 €

Déca

 2,2 €

Latte Machiatto Cookie

 4,5 €

Thés

Thé vert ou noir

 3 €

Tisane

 3 €

Affogato

Espresso avec boule de glace vanille

 3,3 €

Latte chai

Mousse de lait infusé au thé chai aux épices

 4 €

Latte chai

Matcha au lait

 5 €